お茶の時間

《text:今》

12月発売号の校了まで、あと数日・・・。

今日も編集部はオールナイトの予感です。

原稿との格闘中ですが、ちょっとひといき。

最近、きちんとした茶葉を使って、お茶を入れて飲むことに

安らぎを見出しております。

それもこれも、コレを手に入れたため!

nendoの佐藤オオキさんデザインによる

tea-pot-bottle with strainer

これまではティーパックのお茶を愛用していましたが

ホンモノの茶葉で入れたお茶はやはり違います!

好きな銘柄の茶葉を選べますし。

さて、煎れてみましょうか。

まず、上の部分のストレーナーに

茶葉を入れます。

下の部分にお湯を入れ、ストレーナーとフタをして・・・

ひっくり返して、しばし待ちます。

またひっくり返して、フタをあければできあがり!

ちなみに

今日のお茶は飛騨高山の『

2008/12/03 21:51