backstube｜バックシュトゥーベ

【みそアップル】

お店がオープンする前からあるケーキです♪

日本の味噌協会のコンテストでアメリカ人が銀賞を取ったレシピを元にアレンジして作っております。

くるみを炒って渋皮を取り除き、砕いて生地に混ぜています。

そして、シナモンとナツメグが入って味噌とリンゴにベストマッチ！！

出来上がるがるまでに2時間かかる、手間ひまかけた愛情のひと品です。

紅茶とよく合いますヨ（＾－＾）ｖ

こちらは、2月下旬までお作りすることができます。

1ホール（２４ｃｍ）　　￥３８００（税込）

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