百貨店総合案内所

■住所 ： 真庭市釘貫小川347-1
■TEL ： 0867-62-2244

○卵がビッグ！ダチョウ料理○
真庭市にダチョウとふれあえる牧場があります。入園料は無料。ダチョウのほかにもエミューやヒツジ、ウサギなどと遊ぶことが出来ます。この牧場のもう一つの魅力は、併設のレストラン。ここでダチョウの卵を使った料理を食べることができるんです。ダチョウの卵は、重さ1.4キロ。ニワトリの卵30個分の大きさです。この卵を使ったオムライスには、秘密がありました。チキンライスに使っているのは、ダチョウのお肉。牛肉に似た味わいなんです。ダチョウ肉のステーキもありますよ。また、店長の願いをかなえるため、ダチョウの卵を使ってホットケーキも試作します。果たしてその味は！？

これらの情報は、放送時のものです。