百貨店総合案内所

■住所：岡山県和気町福富606-1
■TEL：0869-93-0519

夫婦が営む、アットホームなお好み焼き屋さんのイチオシメニューは、「一休焼」。鶏ガラのダシを加えた生地に、キャベツや天カスなどを混ぜてから焼く関西風のお好み焼きようで、全く新しいお好み焼きです。鉄板の上で、丸ではなく、20ｃｍの四方の正方形に焼いていき、その上に、なんと焼き海苔をまるまる１枚のせます。最後に２種類のソースを塗り、半分に折れば出来上がり。見た目は巻き寿司のようですが、生地やソースと海苔が絶妙にマッチした一休のオリジナルメニューです。また、番組には超ふわっふわのお好み焼きも登場！仲の良いご夫婦との会話も弾んで、お好み焼が一層おいしく味わえるお店です。

これらの情報は放送時のものです。