海の男プロジェクト第2弾■中華料理福菜
■住所:さぬき市志度2158-4
■TEL:087-894-2973
斉藤さんが漁師さんに弟子入りし、漁を体験することで男を磨くというコーナーの第2弾。さぬき市の白方漁港を出航し、「ゴチ網漁」という漁法でマダイを狙います。ゴチ網漁とは、浮きに付けたロープを、船を走らせながら円を描くように落としていき、魚を囲い込むように網を張る漁法です。前回は不覚にも船酔いしてしまった斎藤さんですが、今回は漁師さんの仕事を手伝い、海の男に近づくことは出来るのでしょうか?そして、今回、魚をおいしく調理してくれるのは、中華料理店「福菜」です。即興で作り上げられる料理の数々は、感動のオンパレードですよ。
これらの情報は放送時のものです。
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