百貨店総合案内所

■住所：香川県綾川町畑田697-1 
■ＴＥＬ：087-877-2297

「禾（のぎ）」は、手をかけた“粗食”を味わえるカフェ。木の温もりに溢れた店内で頂く粗食には、オーナーの思いが込められています。
ランチは、「ごはんセット」と「パンセット」の２種類。使用する食材は、基本的に無農薬栽培したもの。そして、動物性の食材や調味料は一切使わず、「玄米」と「野菜」だけの料理を提供しています。でもなぜ、「玄米」と「野菜」だけの“粗食”にこだわっているのか？その理由は、番組で紹介します。ともあれ、「禾（のぎ）」の“粗食”は、どれも時間をかけて丁寧に調理し、素材の旨みを最大限に引き出したものばかり。“粗食”ですが、予想を遥かに越える満足感が得られる料理ですよ。

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これらの情報は放送時のものです。