しま日記 - 希望の島プロジェクト　仲間たちのブログ

雨があがり、寒さのやってきたおととい。
前後で強い風が吹き、ジャガイモが倒れそうになっていたので、
急きょ土寄せ作業をおこないました。

こちらが現在のジャガイモたちの様子。
あの固い土から顔をだしていた芽たちは
こんなに大きくなりました！

ジャガイモは下に伸びていった根におイモができるわけではなく、
上へ上へと伸びていく部分におイモができます。
（なので、正確には食べているおイモは地下茎なんだそうです！）
そこで、青くならないよう上にどんどん土をかぶせていきます。

最近ぐんぐん生長していたので、土寄せ具合が足りておらず、
先の風で少し傾きぎみに。

畝の脇を掘っては土をかぶせて…
という作業をひたすら繰り返しました。
雨上がりの土を真上からかぶせると茎が折れてしまうので、
そっと根元に。

土を盛り上げるのは意外と難しく、
上にいくにつれて土がのる面積が減ってしまうんです。
（それぞれのジャガイモにつき、
円錐を形作るかのように土が寄ってしまいました．．．）

農協関係の方が通りかかり
「ちょっと畝が狭かったな～」と一言。

そうか...と納得です。
実践しながら勉強の日々はまだまだ続きます。

ちなみに、、、


ジャガイモにこんなかわいい白い花がつきはじめました。

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