先日、いとこのの旦那さんの河野さんが、いらしてケーキを頂きました。
河野さんは、ケーキ作りが趣味でいつもプロ並みのケーキをホールで作ってきてくれます。
今回のケーキは、シャンパンのバタークリームのケーキです。
バタークリームの中にシャンパン(本当はドンぺリを使うらしい)が入っています。
生地はピスタチオを粉末にしたものが入っているそうで、緑色でした。
あとは、フルーツがたっぷり入ってます。
クリスマスと言えば、お店のツリーも点灯しました。
去年より飾りを増やしてグレードアップしました。
2011/12/05 11:00