本日解禁【ボジョレー・ヌーボー 2011】飲んでみました!予約人気ランキングで1位だったゴールドのボトルと今年初めて作られたシルバーのボトルも!

本日11/17解禁の【ボジョレー・ヌーボー2011】
早速飲んでみました!

先に言っておきます。
今年2011年のヌーボーは『大当たり年』ってことでいいと思います!

飲んだのは
2011年10月の【ボジョレー・ヌーボー予約】人気ランキング!
で、第1位だった
【ジル・ド・ラモア・
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ゴールド 2011】です。

そして予約ランキングでは4位だった、
【ジル・ド・ラモア・
マコン・ヴィラージュ・ヌーヴォー・シルバー 2011】も一緒に飲んでみました。




まずは【ジル・ド・ラモア・
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ゴールド 2011】
の感想から。

こちら昨年2010年にも飲んでいたのですが、
2010年に感じた印象では、
「ヌーボーらしいわかりやすい味わい」という感想でした。
今年も同じ印象です。
ただ仕上がりの方向性は昨年と同じですが、
出来が全然違います。今年の方がだんぜん良いです!

『香りはブルーベリーを中心としたベリー系のフレッシュな果実の香りふんだんに、
ジャムっぽい濃厚な甘い香りも感じる。
昨年のものと似た印象も持ちつつも、今年の方が香りの密度が増してます。
さらにわずかに洋梨やオレンジといった特徴的な香りも感じる。
フレッシュで甘い香りです。

果実味がとてもクリーンでピュア!
口に入れた瞬間からフレッシュな果実味が広がり、
かつ口当たりは柔らかい。

●●2011ボジョレー・ヌーヴォー関連 | ワインの話
2011/11/17 17:12



コメント

コメントを見る (0)

コメントを投稿