野村不動産：プラウド公式ブログ

こんにちは。
野村不動産プラウドクラブスタッフ　桜井です。

今回はプラウドクラブコンテンツ　プラウドインタビューに
登場した世界NO１パティシエ
辻口博啓さんの取材後記をお届けします。

10月某日。
取材は駒沢にある辻口さんの開店時間前の
お店で行われました。
朝1番からの取材だったので最寄の駒沢大学駅は
登校する学生でごったがえしていて
いつもの西新宿の通勤混雑とはちがう新鮮さがありました。

取材場所はプラウドインタビュー初の野外です。
駒沢のお店は向かって右側に
癒しのパンとスイーツを扱った
「マリアージュ　ドゥ　ファリーヌ」が。

左側にはオリジナルのコンフィチュールを扱った
「コンフィチュール　アッシュ」があります。