先日夕飯を作りました!
初挑戦の豆腐ハンバーグです(´ω`)
うちのはシンプルに豆腐とひき肉を混ぜるだけ!
あとつなぎで卵とパン粉を入れました。
ハンバーグを焼いた後のフライパンで、肉汁たっぷり特製ソースも作りました!
あたし的に好きなソースはトマトケチャップと中濃ソースを同量ずつ混ぜて作るソースです♪
大人も子供も大満足な味だと思います(。・ω・。)
ソースとケチャップの割合はお好みで変えてみてもおいしいですよ!
スガコ
日記・ブログ2010/02/26 05:27