アオリイカ カテゴリーの記事一覧

アオリイカをさばく

1.墨袋をつぶさないように胴からワタを引き抜く。 2.透明の軟骨を抜いて、身をさ...

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アオリイカ
2009/11/16 17:24

アオリイカと里芋の煮物

一見地味な料理でもお味は抜群! 子どもたちも喜んで食べる秋にぴったりのおかず。 ...

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アオリイカ
2009/11/16 17:23

アオリイカのプロバンス風炒め

プロバンス風とは、オリーブオイル、にんにく、ハーブ、トマトなどを加えた料理のこと...

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アオリイカ
2009/11/16 17:21

アオリイカの天ぷら2種

身の厚いアオリイカの天ぷらは格別! いつもと違ったアーモンドの衣も香ばしくておい...

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アオリイカ
2009/11/16 17:19