味覚都市根室厳選市場ニムオロ倶楽部Blog

今年もまた“飯寿司”の季節がやってきました。

例年は１１月２３日に漬けていますが

今年はいろいろな事情で今日やっと漬けました。

“飯寿司”を漬けるのは２８年目ですが

最初から最後まで一人で漬けたのは初めてのことで

出来上がりが心配です。