福岡東店発！すまいる日記

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こんにちは、福岡東店　営業事務の永吉です。

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３月最初のイベント「ひなまつり」にちなんで、福岡東店スタジオのＩＨクッキングヒーターを使って

フライパンで簡単な桜餅風の和菓子を作ってみました！

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白玉粉を入れたうすいピンク色の生地を作って、薄く伸ばして、低温で焼きます。   

 

鍋底全体が均一に加熱され、弱火でも火力が安定するので続けて何枚も焼けます。

フライパンの温度が上がりすぎることはないので、ぬれふきんの上に置いたりして

温度を調整しなくても大丈夫です。

 

 

トッププレートにゴトク