こんにちは!
【 kashi-kashi.com 】のwebmasterの津部あんこです。
8月23日から30日までの8日間のフランスの旅
『飯田順子先生と行く とっておきのフランス・シャンブルドットの旅
すみからすみまで本場のスイーツツアー』
も終了となり、ツアーメンバーの皆も無事、日本へと帰ってきました。
今回はおまけの記事。
飯田先生から kashi-kashi.comのwebmaster
津部あんこにいただいた、おみやげスイーツをご紹介します。
30日のツアーメンバーのお出迎えには
『おいしいスイーツPHOTOコンテスト』で、
応募いただいた作品を一覧表示するページ
(こちらも要チェックです!作品応募受付も継続中!)
を、kashi-kashi.com上に公開する作業があったので、
同行できなかった津部あんこでしたが、
こんな薄情なwebmasterにも、やさしい飯田先生は
ちゃーーんとおみやげを用意してくださったのでした。
本当にありがとうございます…

(撮影カメラ:Nikon COOLPIX S500)
LADURÉE
あのラデュレのマカロンですよ!!
映画『マリー・アントワネット』で、キルスティン・ダンスト
(マリー・アントワネット)が食べていた、あれです!!
フレーバーは、フランボワーズとショコラとミントとアーモンドとフリュイ・ルージュ(赤いフルーツ)
色はかなりあざやかです。
ピエール・エルメ氏がこの「ラデュレ」出身ということなので、
「ピエール・エルメ」のマカロンに近い味と食感なのかな…と思いきや
食べてみるとかなり違いました。
ピエール・エルメの方がもっちりしていて個性が強い感じで、
ラデュレのマカロンは食感も味も正統派という感じ。
でも正統派だけで片付けられない、品格を感じる一品でした。
わたしは「ミント」味をいただきましたが、
さわやかな味わいでおいしかったです。
(1/2) 次»