2010お取り寄せおせち料理予約ガイド

正月のお取り寄せおせちは冷凍と冷蔵（生おせち）、さらに常温タイプがあります。

●冷凍おせち

[画像]冷凍の場合は数日早く届けられても大丈夫です。
ただし、冷凍庫のスペースを開けておかなければなりませんし、前日から解凍する必要があります。

解凍にかかる時間は、おおむね冷蔵庫で12時間、室温で24時間です。

冷凍おせち一覧

●冷蔵おせち

[画像]冷蔵の場合は届いて、すぐにでも食べられますが、日持ちはしませんから、届け日もおおむね12月31日、大晦日に限定されています。

※高島屋の場合、冷凍と書かれたおせちが冷凍、パックと書かれたおせちは常温、それ以外のおせちは冷蔵のようですが、心配な場合はお問い合わせしたほうが安全です。

冷蔵おせち一覧

●常温おせち

[画像]常温タイプはおおむね個別にパックされていて、封を開けるまでは日持ちがするようになっています。冷蔵庫の場所をとらないことが魅力です。

常温おせちの一覧

（初出：2006.11.4　更新：2009.12.2）